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Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer propose des menus variés et utilise autant que probable des produits frais.
Il m’arrive de pétrir mon pain ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec attention ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est exclusive et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du second et des envies de mes consumers.
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